不锈钢硬度高，切削时加工工具和工件摩擦剧烈，温度特别高，普通切削液很快就失效了，得选不锈钢专用的，核心是耐高温和冷却快。这种切削液的导热性好，能快速把加工区域的热量带走，避免加工工具因高温变钝。
而且不锈钢容易产生加工硬化，切削液得有足够的润滑性，减少加工工具对工件的挤压，降低硬化层的厚度，后续加工就更省力。另外，不锈钢切削液的抗泡沫性要做好，加工时高速旋转容易产生泡沫，泡沫多了会影响冷却效果，加工区域还是会过热。别贪便宜用劣质的，不然加工工具换得勤，反而增加成本，选正规厂家的，耐高温指标达标才靠谱。